Yvorne Clos du Rocher AOC Grand Cru 75 cl
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3391
CHF 29.00
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Wunderbares Goldgelb. Fruchtig, tiefgründig und komplex. Körperreich, ausgewogen, schmeichelnd, mit mineralischen Noten, vereint Vollmundigkeit, Rasse und Finessse.
Alkoholgehalt
Inhalt 75 cl
Fl./Harasse 6
1584 wurde Yvorne fast vollumfänglich von einem Erdrutsch begraben, der aus Kies, Sand und Tonerde bestand. Das Dorf wurde später auf diesem Kegel neu erbaut und Weinberge wurden angepflanzt. Diese speziell zusammengesetzten Böden verleihen dem Wein seine mineralischen und Feuerstein-Aromen. Das Clos du Rocher, ein Ausnahmeweingut in Yvorne: am Felsen liegend, geschützt von kaltem Wind, profitiert es von seiner Südhanglage. Der mit Kies durchsetzte, wasserdurchlässige Boden erwärmt die Rebstöcke.
Produktname | Yvorne Clos du Rocher AOC Grand Cru 75 cl |
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Preis | CHF 29.00 |
Inhalt | 75 cl |
Produzent | Obrist |
Jahrgang / Alter | 2021 |
Herkunft | Obrist |
Passend zu | Marinierte Antipasti, Krustentier-Terrine Spargelgerichte, Eglifilets, weisses Fleisch, Bergkäse, Hobelkäse, Vacherin Mont d'Or. |
Rebsorten | Chasselas |
Fl./Harasse | 6 |
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