Der PATRIDOM XO Ron Dominicano ist ein Premium-Rum, der aus Zuckerrohrmelasse hergestellt wird und im tropischen Klima der Dominikanischen Republik reift. Über einen Zeitraum von zwölf bis fünfzehn Jahren reift dieser Rum sowohl in Fässern aus amerikanischer als auch französischer Eiche.

Sein Aroma ist würzig mit einem Hauch von Bienenwachs. Im Hintergrund verbergen sich reife, saftige Früchte und schaffen ein harmonisches Gesamtbild.
Der Gechmack ist vollmundig und ausgewogen mit einer köstlichen fruchtigen Note gepaart mit einem Hauch Vanille und Kokos. Mit einem mittellangem und würzigen Abgang mit  Noten von Rosinen und leichten Röstaromen.