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Quattronotti Salento IGT Negroamaro Night Harvest

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SKU
13023
Sonderpreis CHF 11.90 Inkl. 7.7% MwSt Regulärer Preis CHF 13.30 Inkl. 7.7% MwSt
Intensives Bouquet von reifen, schwarzen Kirschen, Lakritze, Blaubeeren und Gewürzaromen. Weich und Rund am Gaumen, sehr intensiver Auftakt mit Aromen von schwarzen Beeren und schön eingebundenen Röstaromen, eleganter, gehaltvoller Körper mit saftiger Säure und feinen Tanninen. Der lange Abgang ist geprägt von Würze und gereiften Früchten.
Alkoholgehalt
Inhalt 75 cl
Fl./Harasse 6
Die Reben wachsen auf Kalk- und Tonerde. Das milde Winterklima und die trockenen Frühlinge und Sommer schaffen ideale Bedingungen für die Reben. Die Trauben für den Montemajor Quattronotti werden nach der Appassimento Methode am Rebstock leicht angetrocknet. In der Frische der Nacht werden dann die Trauben kühl gelesen um die bestmögliche Aromatik zu erhalten. Das magische Ereignis dauert nur vier Nächte lang: quattronotti.
Weitere Informationen
Produktname Quattronotti Salento IGT Negroamaro Night Harvest
Preis CHF 13.30
Inhalt 75 cl
Jahrgang / Alter 2017
Herkunft Apulien, Salento
Trinkreife Jetzt schön zu trinken, mit Potential bis zu 6 Jahren
Trinktemperatur 16 - 18 C
Passend zu Rehragout, geschmorter Kalbshaxe, Kaninchen
Rebsorten Negroamaro
Fl./Harasse 6