Aromen von reifen Früchten wie Quitten und Williamsbirnen. Der füllige Auftakt mit einem üppigen Körper wird durch Noten von Kräutern unterstützt. Dieser Genuss wird mit einem Hauch von kandierten Früchten abgerundet.

Die Trauben wachsen auf kargen, steinigen Rüfen an sonnenverwöhnten Reblagen. Hier können sie optimal reifen.