Se Busca Añejo wird aus 100% Agaven-Espadin in San Juan del Rio, Mexiko, von den Meistern Rodolfo und Mary Lopez Sosa hergestellt. Nach Angaben der Stoli Group, Eigentümerin von Se Busca, wird ihr Mezcal in einer namenlosen Destillerie hergestellt, die sich im Besitz der Familie befindet.

Dieser Añejo-Mezcal reift 2 Jahre in französischen Eichenfässern, was ihm eine ausgewogene Mischung aus reichen Agavenaromen und Noten von süßer Eiche, Datteln und Rosinen verleiht.