Die hübsche kleine Brennerei Glencadam in Brechin wurde 1825 gegründet und 1959 modernisiert. Das sehr weiche Wasser wird mit über 30km lange Leitungen von Loch Lee herangeleitet. Glencadam ist an diesem Küstenstreifen die letzte überlebende Brennerei. 2003 übernahm Angus Dundee. 

Glencadam ist ein auffallend cremiger Single Malt, der aus ungetorften Malz entsteht. Entsprechend floss ein Grossteil der Produktion jahrelang in einen Blend namens Cream of the Barley. Der heute vor allem in Belfast beliebt ist. 

Der 18-jähriger Glencadam war bisher nur von unabhängigen Abfüllern erhältlich. Inzwischen gibt es auch eine Originalabfüllung der Brennerei.